Gerade in diesen schwierigen Zeiten in denen es strenge Besuchsregelungen gibt für die Angehörigen unserer Bewohner in Dudweiler, ist es wichtig, dass die Mitarbeiter des DRK-Sozialzentrums, Am Markt, Dudweiler immer wieder neue Ideen haben und neue Aktivitäten entwickeln, damit die Menschen das Gefühl haben, dass sie nicht allein sind und sich wie zu Hause fühlen.
Mit regionalen Produkten bereiten unsere Mitarbeiter aktuell die früher in den saarländischen Haushalten oft selbst hergestellte Quittengelee (die Königin der Gelees) vor. Mit Quitten aus Neuforweiler, geerntet im eigenen Garten und dann nach Dudweiler gebracht, wird sie von den Bewohnern gemeinsam mit den Mitarbeitern gewaschen, geschnitten, 2 Stunden lang aufgekocht, über Nacht im Sud gehalten, ausgewrungen und dann mit Gelierzucker aufgekocht und in über 40 Gläsern abgefüllt.
Diese Arbeit ist nur nicht nur aus sozialen Gründen wichtig zur Stärkung des Gemeinschaftsgefühls in der Senioreneinrichtung und in den Wohnbereichen, sie stärkt auch die kognitiven und haptischen Fähigkeiten der Menschen. Und nicht zuletzt erinnert diese Arbeit und der Geschmack der Gelee die Menschen an ihr früheres Zuhause.